揚げ物とキッチン

突然ですが、キッチンで揚げ物はしますか？

こどもは揚げ物大好きです。
サツマイモ、ジャガイモなど野菜をリクエストされると断りにくい。
先日もカボチャの天ぷらをリクエストされましたのでアジと一緒に。


え？天ぷらじゃない？だって水溶き面倒なんですもん

フライパンに厚く油入れて揚げる（焼く？）の、我が家はよくします。
揚げ物につき物が油跳ね
結構広範囲で汚れますよね。
やかんを片付け忘れると油だらけになってます

我が家は昔ながらの壁付タイプのI型キッチンですが、
揚げ物をすると、コンロの前と横に壁があってよかったと思います。

もちろん壁はキッチンパネル。
個人的に水回りの壁材としては最強だと思っています！
お掃除が楽ちんです。

とは言え、コロッケや唐揚げは買ってくることが多いです。
こどもが巣立ったら揚げ物しないかもな、とも思います。

対面式でもアイランド式でも、コンロ前の壁、いるかいらないかは
ライフスタイルによりますが、
揚げ物をよくされる方なら、私は壁がある方をオススメしたいなと思います。



侘蔵施工のキッチン↓